ロブションのカスクート
ひと口目はなんだか。5口目からは病みつき！
バゲットのかたさにミルクとビターの2種類のチョコレート、そしてバターの溶ける感じが絡み合ってとても不思議な食感。ミスマッチなようで実に計算されています。
#chocolate #butter #cascroute #LePainDeJoelRobuchon
個人的にはシャンパンや白ワインにオススメ。バレンタインとかこれ貰った嬉しいかもね、洒落てるし。 ただ期間限定で3月3日までなのが残念だけど、ハマり過ぎて太っちゃうからちょうどいいかも（笑）。
1/15～3/3 ～ チョコレートフェア ～ » Joel Robuchon
